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洋荷姜产地分布在哪?亩产多少斤?

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-10-08  浏览次数:161
核心提示:  洋荷姜,也叫阳荷,以前是野生蔬菜,在南方地区非常常见,不仅口感独特,能够食用,还有一定的药用价值。洋荷姜炒熟后有点姜的味道,还有一种淡淡
   洋荷姜,也叫阳荷,以前是野生蔬菜,在南方地区非常常见,不仅口感独特,能够食用,还有一定的药用价值。洋荷姜炒熟后有点姜的味道,还有一种淡淡的奇香,味道很是特别,营养丰富。那么洋荷姜产地分布在哪?亩产多少斤?下面就和小编一起来看看。

  一、洋荷姜产地分布在哪?

  洋荷姜原产于我国南部,目前分布在安徽省、陕西省、江苏省、江西省、福建省、湖北省、湖南省、海南省、广东省、广西壮族自治区、四川省、贵州省、云南省、重庆市。生于林荫下、溪边,海拔300-1900米,洋荷姜栽培历史悠久,农村地区大多为房前屋后零星种植,可菜食和药用。

  二、洋荷姜亩产多少斤?

  洋荷姜属于姜科姜属的多年生草本植物,是一种野生蔬菜,有着特殊的气味,不会有虫病,所以产量也高。种植的第一年亩产量在1000公斤左右,第二年开始稳定在2000公斤以上,是属于多年生的植物。

  洋荷姜具有独特的香味,而且味道鲜美,含有丰富的维生素,它是一种比较名贵的山珍。洋荷姜果实重达10-15克,大的可能有30克以上,一般每窝可收获阳荷苞几十个,多的达近百个。

  三、阳荷姜怎么做好吃?

  1、把阳荷姜清洗干净,去掉外面的硬皮。阳荷姜外面的那层皮比较硬,所以吃的时候一定要像剥竹笋一样,把外面的那层皮给剥掉,只留下嫩嫩的那部分。处理好之后把它们切成两半,清洗干净之后沥干水分备用。

  2、准备好的青红辣椒切丝,锅里放油,油热后放入大蒜爆香,然后把处理好的阳荷姜放入锅中翻炒,差不多了再放入青红辣椒是调味,翻炒几分钟后即可出锅。

  以上就是洋荷姜的介绍,洋荷姜的外形特别像小竹笋,中间会有一个红色的芽,外层是由一层层紫红色的辨相互围抱在一起。洋荷姜主要分布在江苏、浙江、福建、台湾、湖南、广东、广西等地。

 
 
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